Orestiade – Mandorle Ghiacciate x4

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18,00

COD: DOLCE-01
Avaibility : 340 disponibili
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Orestiade – Mandorle Ghiacciate parla di un canto prodotto dall’incontro fra le mandorle della gorgone, Heraia e le Oresti, le antiche ninfe della natura che si aggirano fra i boschi e le foreste dei monti Erei.  Da questo canto, nasce l’Orestiade, una mandorla ghiacciata in maniera naturale con dolcezza, aromi e preservandone il fattore croccante della frutta secca.

340 disponibili

Orestiade – Mandorle Ghiacciate sono lo snack dolce che non conoscevi e che non sapere di averne bisogno.La nostra Minnula è la protagonista che si pone alla base di Orestiade.
La lavorazione inizia con le mandorle, le quali vengono caramellate a fuoco lento con zucchero di canna e unificate con acqua e cacao amaro in polvere. Successivamente, dopo avere fatto sciogliere l’impasto, le mandorle iniziano a separarsi fra di loro e ad assimilare l’impasto di zucchero, acqua e cacao, fino a unificarne il gusto.  In quel momento si aggiungono le scorze grattugiate fresche di arancia e si continua ad amalgamare fino a quando le mandorle non diventano lucide. Il risultato si adagia a riposo per 5 minuti e in seguito si esegue l’impacchettamento.

Resta solo da degustarle.

Brand

Heraia

Peso50 g
Formato

50 gr.

Ingredienti

Mandorle Sgusciate, Cacao in Polvere, Zucchero di Canna e Scorze di Arancia Grattuggiata.

No Conservanti. No Coloranti

Allergeni

Frutta Secca

Shelf Life

24 Mesi

Zona di produzione

Provincia di Enna, Sicilia

  1. RadiusTheme

    Great product. Satisfied with the performance!

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